Loreto: Qali Warma brinda servicio alimentario escolar a 1211 niñas y niños en 37 instituciones educativas en la cuenca del Itaya
Programa social del Midis garantiza los nutritivos desayunos y almuerzos.
Business Empresarial.-En Loreto, el Programa Nacional de Alimentación Escolar Qali Warma, del Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social (Midis), brinda servicio alimentario escolar a 1211 niñas y niños de inicial y primaria en 37 instituciones educativas con educación básica regular, situadas en la cuenca del Itaya, en el distrito de Belén.
Los integrantes de los Comités de Alimentación Escolar de las 37 escuelas públicas, bajo el modelo de cogestión del programa, recepcionaron la primera entrega de los productos de calidad, cumplieron con el buen almacenamiento, prepararon y distribuyeron los alimentos con vitaminas y minerales para el consumo en 1211 escolares.
Asimismo, los docentes, madres y padres de familia reciben asistencia técnica por parte de los monitores de gestión local de Qali Warma acerca de las buenas prácticas de manipulación de alimentos, el buen almacenamiento, menú escolar, higiene bucal, lavado de manos, entre otros.
Entre los alimentos distribuidos figuran arveja partida, azúcar rubia, cereal extruido, conserva de pescado en aceite vegetal, fideos, frijol, hojuela de avena, leche evaporada entera, lenteja, mezcla de harina de maní tostado y maíz amarillo, aceite vegetal y arroz fortificado.
Los alimentos que entrega Qali Warma son elaborados en base a especificaciones técnicas exigidas por la autoridad sanitaria y el programa, en consonancia con la Ley de Alimentación Saludable, de tal forma que están libres de octógonos. Es decir, no superan los límites establecidos de azúcar y grasas. Además, se realizan estrictos controles de calidad en las plantas y almacenes de los proveedores para asegurar el cumplimiento de las condiciones de inocuidad, de almacenamiento, entre otros.
El programa Qali Warma reitera su compromiso de brindar un servicio alimentario de calidad y nutritivo, para que las niñas y niños ejerzan su derecho a una alimentación saludable durante el año escolar 2023.
