Se anuncia la semifinal del Bacardí Legacy Cocktail Competition en Perú
Las 3 mejores propuestas pasaron a la etapa final de esta competencia en el Perú, una de ellas será quién nos representará en la final global que se realizará en Miami en mayo del 2020.
Business Empresarial.- El jueves 21 de noviembre, en el restaurante Ammo de la Costa Verde, se desarrolló la etapa semifinal para seleccionar a los 3 finalistas del Bacardí Legacy Cocktail Competition 2020.
Después de una minuciosa selección de cócteles inscritos por más de 60 concursantes de diferentes barras del Perú, 12 semifinalistas competieron presentando sus creaciones frente a un jurado conformado por Jimena Agois, destacada fotógrafa y periodista gastronómica, Nicolás Gallego, Embajador de Bacardí en Chile, Nando Córdova, bartender, consultor y experto en el sector.
Las 3 mejores propuestas pasaron a la etapa final de esta competencia en el Perú, una de ellas será quién nos representará en la final global que se realizará en Miami en mayo del 2020. Cabe destacar que este es el segundo año consecutivo en el que el Perú participa.
Bacardí Legacy Cocktail Competition
Cada año más de 10 mil participantes de 42 países del mundo participan en esta prestigiosa competencia que pone a prueba la creatividad de los bartenders para crear un cóctel que haga historia y que será honrado como los clásicos Bacardí Daiquiri original, Bacardí Mojito Original o el Bacardí Old Cuban que son parte del legado Bacardí.
LC GROUP SAC es la empresa importadora de Bacardí, fundada el 28 de febrero de 1990, representante exclusiva un amplio portafolio de las mejores marcas internacionales de vinos, espumantes, licores y alimentos.
| Bartender | Bar | Coctel | Idea |
| Jean Paul Poblet | La Mariposario | Barbara Cocktail | Inspirado en el recuerdo de su pueblo, sus vivencias y emociones. |
| Fiorella Larrea | Tragaluz | Bat27 | Resalta el trabajo de equipo que se integra con creatividad e imaginación. |
| Mauricio De la Puente | Celeste Solar Bar | Live 8 | Evoca esas ideas locas y descabelladas que se tienen cuando quieres cambiar el mundo. |
| Diego Gutierrez | Osaka | Media Naranja | Un coctel para enamorar y que siempre tiene una nueva historia por contar. |
| Jorge Quispe | La Niña | Memorias | Es un homenaje a todos los que dejaron un legado y generaron un cambio en el mundo. |
| Charly Bazán | Alphonse | Mi Gratitud | Se inspira en sus grandes amores y el legado que dejaron en su vida. |
| Luis Regalado | Open Tapas Bar | Piel Canela | Coctel seductor inspirado en el bolero romántico de Felix Manuel Rodriguez. |
| Ángel Bernal | Azotea Doce | Raices | Destaca la importancia de conservar las raices a pesar de los constantes cambios. |
| Luis Capcha | Osso | Review | Habla del proceso de aprendizaje mientras revisamos lo que hacemos en la vida. |
| Luis Bello | Costanera 700 | Solanum Nikkei | Un homenaje a Humberto Sato, gran exponente de la fusión que hoy representa la gastronomía local. |
| Gean Bravo | La Destilería | The Dreamer | Es un símbolo del valor de las personas que no temen perseguir sus propios sueños. |
| Jhinmy Huanca | Limbus | Travesía | Inspirado en el aprendizaje obtenido en los viajes explorando nuevos insumos. |
