Rooftops limeños: Un recorrido por Lima desde arriba
Business Empresarial.- El mundo de la hotelería siempre ha sido ambiente fascinante y los hoteles siempre han marcado las tendencias y contribuido a construir la vibra que uno percibe cuando visita un nuevo destino. Hace algunos años, se pusieron de moda los “After office”, luego los «Gintonics» y así una serie de “olas” que junto con la apertura de nuevos bares, restaurantes y hoteles se sumaron a la movida nocturna de muchas ciudades latinas, y Lima no fue la excepción.
La capital peruana desde los años noventa comenzó a crecer y a reinventarse en cuanto a su oferta de entretenimiento. Y es desde hace algunos meses, que el “boom” de los “Rooftops” llegó para imponerse. Terrazas con vistas únicas de la ciudad en la que muchos oficinistas o amigos se juntan a comer, tomar tragos de autor y divertirse un rato al final de la jornada. La mayoría de esto ambientes ubicados en hoteles que permiten a su vez interactuar con extranjeros y visitantes.
Y es que las postales que ofrecen estos lugares son muchas. Atardeceres, amigos reunidos después de mucho tiempo, compañeros de trabajo luego de día intenso y estresante, tragos que no requieren de ningún filtro para transformarse en un post de Instagram, etc. Excusas sobran.
¿A quién no le provoca disfrutar de una vista espectacular y buen ambiente con amigos o en pareja? Sobre todo, sabiendo que Setiembre es el mes de la primavera en Lima, la temporada ideal para sentarte al aire libre en un lugar acogedor y, aún mejor, con una vista privilegiada y disfrutando de unos tragos y piqueos. Ya sea en medio de la ciudad o hacia la mar, Lima siempre tendrá espacios nuevos que probar así que aquí una lista de los “Rooftops de Lima”:
“Ambra” es el rooftop del nuevo hotel de la cadena Pullman en Miraflores
El Hotel Pullman en Miraflores tiene una de las azoteas con más estilo y una vibra muy especial. En el piso 16 del hotel se encuentra el Ambra, un restobar que evoca muchas sensaciones según a la hora que se vaya. En este rooftop se disfruta a través de todos los sentidos: una mixología innovadora y cosmopolita, una variada carta de pizzas y piqueos, así como un “playlist” digno de ser descargado. Los huéspedes tienen un acceso independiente. Está abierto de lunes a sábado de 4 pm a 1 am. Aquí puedes disfrutar de tu cóctel favorito, tomar algunas fotos y ver la puesta de sol sobre la costa del Océano Pacífico.
“27 Tapas” es el restobar panorámico del primer hotel de ciudad de la cadena Iberostar
En el piso 18 del hotel Iberostar Selection podemos encontrar el restobar y tapería peruana: 27 Tapas. Si en Perú hay piqueos, en España están las ‘tapas’, pequeños bocados que se sirven para acompañar algo tan fresco como una cerveza o, incluso, un buen cocktail. Siguiendo la tradición española, aquí la protagonista es una barra, cuyo diseño con incrustaciones de vinil hacen alusión a las tapas de la carta, y se complementan con ilustraciones de las personas que habitan y socializan en Lima. El local no acepta reservas y es recomendable ir siempre con tiempo.
“Insumo” es la mejor forma de disfrutar el AC by Marriott
Un ambiente moderno y amplio con detalles elegantes. Ubicado en el hotel AC Lima Miraflores, perteneciente al grupo Marriott, en primera fila con vista al mar. Insumo cuenta con un formato tipo restaurante con una gran barra al aire libre. Además de su ubicación destaca la amabilidad de su staff, la creatividad en sus cócteles y su carta donde predominan los insumos marinos. La azotea está abierta de 4 pm a 11 pm de lunes a sábado y de 12 pm a 5 pm los domingos. La hora perfecta es antes del atardecer.
Celeste Bar
En el piso 10 del Hotel Hyatt Centric Lima encontramos el bar Celeste. Esta terraza cuenta con una vista a la zona financiera de la ciudad. Cuenta con distintos ambientes; algunos bajo techo, otros al aire libre y los favoritos los que cuentan con vista a la piscina. Buena música, buena comida y buen ambiente. Ideal para cerrar y celebrar un buen negocio o perfecto para ir en pareja. Ya sea almuerzo o por la tarde, no pueden dejar de probar sus increíbles sliders.
Hotel B
El Hotel B es conocido por ser uno de los hoteles más “in” y “chic” en el icónico distrito limeño de Barranco por lo que no sorprende que el bar de su azotea sea tan reconocido. La hermosa casona de corte republicano cuenta con esta histórica terraza al aire libre y ofrece una propuesta gastronómica especial que combina la cocina peruana y la mediterránea. Este rooftop es muy versátil y se puede visitar desde temprano para un brunch de 9 am a 1 pm o para ver la puesta de sol sobre el mar de Lima con uno de sus cócteles artesanales o disfrutar de bocados ligeros en la noche. La azotea está dividida con lounges y también con mesas altas. Es perfecto para compartir con amigos, en pareja o reuniones después del trabajo para tomarte unos cocteles. Es un sitio para quedarse y relajarse un rato. Debido al espacio es importante hacer reserva para encontrar una mesa disponible.
Radisson RED
El concepto moderno e irreverente de la nueva marca del grupo hotelero Radisson presenta un rooftop con una ambientación 100% urbana. Ubicado en el corazón del distrito comercial de Miraflores, el hotel es petfriendly y transmite su onda juvenil a través del arte, música y decoración propia del estilo de vida de los “millenials”. Cuenta con un “Game Studio” ideal para una partida de pool o “fulbito” como antesala a la azotea “red” que se asemeja a un foodtruck park rodeado de murales, grafitis y demás elementos alusivos a la comida callejera o “streetfood”.
¿Listo para disfrutar Lima desde arriba?
