Turismo & Gastronomía

El Perroquet celebra diciembre con opciones para las fiestas de fin de año y lo mejor de su carta

Business Empresairal.- A modo de celebrar el cierre del año y homenajear a sus comensales, el famoso y exclusivo restaurante el Perroquet, ofrecerá como especial del mes, sus cuatros platillos más pedidos a lo largo del 2021.

Estos cuatro platillos que se servirán son Saltado Mar y Tierra, Tacu Tacu con Lomo Saltado, Risotto huancaína con Lomo Saltado y Cau Cau de Mariscos. El costo de estos estará en un rango entre los S/69 a S/77, dependiendo del platillo seleccionado.

Esta deliciosa variedad, pueden encontrarlas hasta el 31 de diciembre en el Country Club Lima Hotel, ubicado en calle los Eucaliptos 590, San Isidro. Para más información o reservas, comunicarse al (01) 6119007 o al correo perroquet@hotelcountry.com

Especiales de Navidad y Año Nuevo

A modo de festejar la temporada de fiestas, el Perroquet ofrecerá el 24 de diciembre, desde las 6:30 de la tarde, una deliciosa cena navideña por un costo de 290 soles por persona, la cual se desarrollará en tres tiempos: entrada, fondo y postre. Como primer platillo presentarán un fresco mix de lechugas orgánicas, gajos de naranja, tomates deshidratados, espárragos y conchas a la brasa en vinagre de manzana. Como fondo, se podrá escoger entre dos opciones, pavo relleno con frutos secos en su salsa, papas coctel al romero y vegetales saltados, o panceta al horno con tarta de manzana y membrillo y vainitas al carbón. Finalmente, el postre consistirá de macarrón con crema de naranja y nutella, merengue de cardamomo y crumble de jengibre.

Cabe destacar que la propuesta de Cena Navideña, aplica tanto para comer en el salón o para llevar a casa y que, se podrá encontrar en dos presentaciones: para 3 a 4 personas por un costo de S/350 y para 6 a 8 personas por un costo de S/650. Su entrega será 23 y 24 de diciembre, según programación, y se aceptarán reservas como máximo hasta el día 20 de diciembre.

Asimismo, el mismo 25 de diciembre, para celebrar desde muy temprano la Navidad, se servirá un Desayuno Buffet, desde las 6:30am hasta las 11:00am, por el precio de S/79. Este incluirá chocolate caliente y panetón artesanal, pechuga trozada de pavo en su jugo, canasta de panes salados y dulces, plato de frutas de la estación, jugo de frutas a elección y una copa de mimosa o espumante. Y, para continuar con la celebración durante la tarde, el Perroquet ofrecerá desde las 12pm, por un costo de S/190 por persona, un exquisito almuerzo navideño que incluirá ensalada Waldorf, pechuga trozada de pavo con puré de membrillo y manzana con arroz arroz árabe y, un tronco navideño.

Por otro lado, para celebrar la llegada del 2022, el 31 de diciembre, desde la 6pm, se ofrecerá una Cena de Año Nuevo, por el costo de S/390. En esta se ofrecerá Tataki de atún en salsa de aromas orientales, ensaladita de arúgula, berros, lollo rosa, tomates churrry deshidratados al tomillo, praliné de almendras y conchas a la parrilla, como entrada. Se continuará con el plato de fondo, en el cual se podrá escoger entre dos opciones: salmón con costra de ajonjolí en salsa de alcaparras, puré de papa trufado, espárragos y pimientos salteados o Novillo en salsa decabernet con echalotes braseados,pastelde alcachofa y vegetales al carbón. Para finalizar, el postre estará a cargo de una deliciosa Pavlova de champagne con geleé de frutos rojos y sponge de pistachos en coulis de frambuesa.

Tal y como la Cena Navideña, esta aplica tanto para comer en el salón o para llevar a casa. Además, se podrá encontrar en dos presentaciones: para 3 a 4 personas por un costo de S/350 y para 6 a 8 personas por un costo de S/650. Su entrega será el 30 o 31 de diciembre, según programación, y se aceptarán reservas como máximo hasta el día 20 de diciembre.

Asimismo, el 01 de enero,  por tan solo S/79 soles, se ofrecerá un Desayuno Buffet desde las 6:30 am, hasta las 11 am, el cual incluirá Estación de frutas, cereales surtidos y yogurt, huevos al gusto, charcutería fina, estación de jamones y quesos nacionales e importados, variedad de panes salados y dulces hechos en casa, alternativas calientes, waffles y/o panqueques y, variedad de jugos, café e infusiones.

Para más información o reservas, comunicarse al (01) 6119007 o al correo perroquet@hotelcountry.com

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