El consumo masivo en Perú crece 5.9% y arranca 2026 con una expansión sostenida impulsada por bebidas, alimentos y nuevos canales
El consumo masivo creció +5.9% en volumen al inicio de 2026, consolidando la recuperación del mercado.
Business Empresarial.- El consumo masivo en Perú (FMCG) inició el 2026 con un crecimiento de +5.9% en volumen, consolidando la recuperación observada durante el 2025 y posicionándose como uno de los mercados más dinámicos de la región, de acuerdo con NielsenIQ (NIQ), líder global en inteligencia del consumidor.
Este análisis forma parte de la medición continua que realiza NIQ en el país, donde monitorea de manera integral tanto el mercado de Tecnología y Bienes Durables (Tech & Durables) como el de consumo masivo (FMCG), cubriendo aproximadamente el 68% de la población peruana, lo que permite entender la evolución del gasto de los hogares a través de múltiples categorías, canales y misiones de compra.
El mercado peruano ha ingresado en una fase de recuperación sostenida, impulsada por un entorno macroeconómico más estable, una mejora gradual del poder adquisitivo y un consumidor que, si bien retoma sus hábitos de compra, lo hace con mayor racionalidad.
En este contexto, el país se mantiene en uno de los niveles de gasto más altos de los últimos seis años, acompañado de un crecimiento continuo del consumo privado y un desempeño por encima del promedio global.
2025: el año que redefinió el consumo
El 2025 marcó un punto de inflexión para el consumo masivo en el país, registrando un crecimiento de +3.1%, con el 68% de las categorías en terreno positivo, lo que evidencia una recuperación más estructural del mercado.
Sin embargo, la reactivación no ha sido homogénea. Persisten brechas relevantes entre regiones y niveles socioeconómicos, considerando que alrededor del 60% de la población peruana pertenece a NSE bajos, lo que condiciona los patrones de consumo.
En este escenario, los hogares de mayores ingresos priorizan calidad, experiencia y conveniencia; mientras que, los segmentos medios y bajos enfocan sus decisiones en promociones, practicidad y eficiencia del gasto, marcando una clara polarización del consumo.
Bebidas y alimentos: los motores del crecimiento
El dinamismo del consumo al inicio de 2026 está impulsado principalmente por categorías de alta rotación:
- Bebidas:
- +5.7% alcohólicas (cervezas explican el 81% del crecimiento)
- +8.8% no alcohólicas (gaseosas aportan el 51%)
- Alimentos:
- +5.6%, con fuerte desempeño de yogures y conservas
- Cuidado personal y del hogar:
- Se mantiene estable, con presión en detergentes, pero recuperación en cosmética y tocador
Este comportamiento refuerza una tendencia clara: el crecimiento se concentra en categorías esenciales, de reposición y con alto valor percibido.
Canastas: una nueva lógica de consumo orientada al ahorro
El comportamiento del consumo durante el 2025 evidencia una reorganización más profunda del gasto en los hogares, donde la prioridad ya no está en categorías específicas, sino en la optimización del presupuesto a nivel de canastas.
En este contexto, canastas como limpieza y cuidado del hogar muestran una mayor presión, reflejando decisiones orientadas al ahorro y la eficiencia del gasto. Esto se observa en productos como detergentes, limpiadores y otras soluciones básicas del hogar, donde el consumidor prioriza precio y funcionalidad.
De manera similar, la canasta de cuidado personal y cosmética presenta un comportamiento más racional, con dinámicas diferenciadas en productos como pañales, cremas corporales y artículos de tocador, donde el shopper evalúa con mayor cuidado cada compra.
En contraste, la canasta de bebidas continúa siendo uno de los principales motores de crecimiento, impulsada por categorías como aguas, gaseosas y bebidas listas para consumir, que responden a una lógica de conveniencia, accesibilidad y menor desembolso, alineándose con las nuevas misiones de compra del consumidor.
Canales: el crecimiento migra hacia nuevos formatos
Uno de los motores más relevantes del mercado ha sido la transformación de los canales de compra:
- Discounters: +34.6%, el formato de mayor crecimiento
- Conveniencia: +24.8%, impulsado por cercanía y rapidez
- E-commerce: +16.5%, consolidando la omnicanalidad
- Supermercados: +5.5%, en proceso de recuperación
- Tradicional: 62.4% de participación, aún dominante, pero en transición
El crecimiento del consumo no es homogéneo: está migrando hacia formatos más eficientes en precio, proximidad y experiencia.
El nuevo shopper: más racional, más selectivo y digital
El consumidor peruano está redefiniendo las reglas del mercado:
- 6 de cada 10 optimiza sus compras
- Mayor planificación y búsqueda de promociones
- Compras más pequeñas y frecuentes
- Creciente adopción de herramientas digitales
Este cambio responde a un consumidor más informado, que evalúa cada decisión de compra y prioriza el valor por sobre la impulsividad.
Romina Lucanera, Customer Success Manager de NielsenIQ Perú, comenta: “El consumidor ha vuelto a consumir, pero lo hace con mayor conciencia. Hoy prioriza valor, compara precios y planifica más sus compras, lo que redefine profundamente las dinámicas del mercado”.
Perspectivas: crecer dependerá de entender al shopper
De cara a 2026, el consumo se proyecta con un crecimiento moderado pero sólido, impulsado por la estabilidad macroeconómica, pero condicionado por un consumidor más exigente.
En este contexto, NIQ identifica cuatro pilares clave para capturar crecimiento:
- Reforzar el portafolio: relevancia, accesibilidad y diferenciación
- Optimizar precio y formatos según sensibilidad real del shopper
- Fortalecer la ejecución omnicanal
- Activar desde motivaciones concretas del consumidor
“El desafío ya no es solo crecer, sino crecer entendiendo al nuevo shopper. Las compañías que logren alinear portafolio, precio y ejecución serán las que capturen valor en este entorno”, concluye Lucanera.
