Banco de Alimentos Perú: 12 años y una meta de 36 millones de raciones distribuidas para el 2026
Tras un 2025 con más de 8,000 toneladas rescatadas, la organización proyecta beneficiar a más de 300,000 peruanos y peruanas este año, priorizando zonas con inseguridad alimentaria severa y extrema pobreza.
Business Empresarial.- En un contexto donde la eficiencia logística se ha convertido en la herramienta principal contra el hambre, el Banco de Alimentos Perú (BAP) conmemora su 12° aniversario con una proyección de entrega de 36 millones de raciones alimentarias durante el 2026. Esta meta busca beneficiar de manera directa a 300,000 peruanos, concentrando el 70% de sus esfuerzos en poblaciones que atraviesan una situación de inseguridad alimentaria severa, un problema que afecta hoy al 51% de la población nacional.
Desde su fundación en 2014 como el único banco en el país avalado por The Global FoodBanking Network, el BAP ha transformado el modelo de asistencia tradicional en una operación logística de alto rendimiento. Esta maduración institucional permitió que, al cierre de 2025, la organización superara las 8,000 toneladas de alimentos rescatados, cifra que proyecta superar este año mediante una mejora estratégica en su capacidad de recolección y redistribución nacional.
«En estos 12 años, el Banco de Alimentos Perú ha dejado de ser un receptor de donaciones para consolidarse como un operador logístico social de alto rendimiento que corrige fallos de mercado y transforma el desperdicio en valor compartido. De cara al 2026, nuestra hoja de ruta trasciende el asistencialismo; nos enfocamos en una solución sistémica y profesional que integra tecnología de precisión y cadena logística para escalar el impacto nacional y asegurar la autonomía de las comunidades atendidas», destaca Leslie Pierce, presidente del directorio del BAP.
Esta evolución se sustenta en una apuesta decidida por la calidad nutricional y la inocuidad. Para el 2026, la organización busca fortalecer su logística mediante la incorporación de espacios y contenedores refrigerados, lo que permite rescatar y conservar alimentos altamente perecibles como pescado, lácteos y carnes. Actualmente, el 70% de los alimentos distribuidos por la red ya son de alto valor nutritivo, cubriendo en promedio el 23% del requerimiento alimenticio mensual de sus beneficiarios.
Bajo un modelo operativo descentralizado en 23 regiones, la institución responde con precisión a los desafíos específicos de cada territorio. Al cierre de 2025 destacaron por su nivel de vulnerabilidad las zonas de Chincha, Ica y Pisco, donde el proyecto “Alimentando con Esperanza” logró articular una red que combina la entrega de alimentos con la capacitación técnica de lideresas comunitarias. Paralelamente, en Lima Norte, el programa “Fuertes como el Hierro” continúa consolidando su impacto en la lucha contra la anemia infantil mediante el fortalecimiento de capacidades en más de 900 lideresas.
La precisión de este alcance territorial fue posible gracias a que, durante ese mismo año, se ejecutó el Censo BAP. Esta herramienta consiste en una base de datos validada con un score de vulnerabilidad que, sumada a una nueva plataforma de trazabilidad en tiempo real, permitió optimizar cada donación y asegurar la transparencia total desde el rescate del alimento hasta su entrega final.
Este modelo de eficiencia reporta un dividendo ambiental crítico al evitar que miles de toneladas de productos aptos terminen en los vertederos. Se proyecta que la labor de rescate mitigará este año la emisión de 160,000 toneladas de CO2, reforzando el compromiso con la sostenibilidad y la lucha contra el cambio climático.
Bajo esta visión de impacto integral, la organización conmemora su aniversario impulsando espacios de participación ciudadana como la tercera edición de “Kilómetros por la Alimentación”. El evento, que se realizará el próximo sábado 9 de agosto en el Pentagonito de San Borja, busca movilizar a la sociedad civil bajo un mismo propósito: transformar el deporte en raciones de alimentos. Las inscripciones ya se encuentran disponibles de manera exclusiva a través de la plataforma de Ticketmaster.
Con 12 años de trayectoria, el Banco de Alimentos Perú reafirma que el rescate es la solución técnica más viable frente a la paradoja del hambre y el desperdicio. Para sumarse a esta red de impacto, ya sea mediante alianzas corporativas o donaciones recurrentes, los interesados pueden encontrar información detallada en su plataforma oficial: bancodealimentosperu.org.
